×
Obtenez une demande gratuite maintenant

Nous vous contacterons dès que possible !

Fenêtre de salle blanche

Cas d'ingénierie Cnsterilezoom

Accueil /

Cas d'ingénierie Cnsterilezoom

/

Comment construire une usine moderne de transformation de la viande ? Étude de cas sur la construction

Comment construire une usine moderne de transformation de la viande ? Étude de cas sur la construction

10 Oct 2022

Ces dernières années, avec l'intensification constante de la concurrence dans l'industrie des produits carnés, d'excellentes entreprises nationales ont accordé de plus en plus d'attention à l'amélioration de l'environnement de production, et les exigences en matière d'hygiène et de sécurité alimentaires dans la décoration intérieure des ateliers de transformation de la viande n'ont cessé d'augmenter.


Shandong Shuochang Food Co., Ltd. (ci-après dénommée « Shuochang ») est une entreprise moderne et intégrée de production et de transformation de viandes, principalement active dans l'élevage de volailles, la transformation d'aliments pour animaux, l'élevage de volailles, l'abattage et la transformation, la transformation de produits alimentaires, la vente ainsi que dans les activités liées à la viande.

L'investissement total pour le projet de construction de la nouvelle usine de Shuochang est de 1.2 milliards de yuans. Une fois achevée, la production annuelle de produits à base de poulet et de plats cuisinés atteindra 160,000 tonnes, dont 20,000 tonnes seront exportées, ce qui placera l'entreprise au premier rang des exportations de viande de volaille de la ville de Weifang. L'achèvement du projet permettra de créer directement plus de 2,000 emplois dans les villes et villages environnants

Shandong Shuochang Food Co., Ltd.

Adresse du projet : Weifang, Shandong

Produits : panneau pour salle blanche enacier inoxydable, panneau de base mural étanche en acierin

oxydable quantité : 24000㎡

Atelier d'abattage et de découpe

Scénarios d'utilisation : salle fonctionnelle dans l'atelier d'abattage - poste d'accrochage des poulets, salle de saignée, salle d'épilage, salle de pré-refroidissement, salle de découpe, salle de traitement des sous-produits


Le défi auquel est confronté l'atelier d'abattage est que l'utilisation d'une grande quantité d'eau pour le nettoyage pendant le processus de production génère beaucoup de vapeur d'eau, créant un environnement à basse température et à forte humidité, ainsi qu'un problème d'accumulation de saletés et de bactéries dû au mélange de sang, de taches d'eau et de vapeur d'eau le long des murs.

Par conséquent, le système de parois de l'abattoir est soumis à des exigences extrêmement élevées en matière de matériaux (anti-corrosion, facilité de nettoyage) ainsi qu'à des exigences strictes en matière d'étanchéité des raccordements entre les murs et le sol.


Le projet de produits de cloisonnement pour l'atelier d'abattage et de découpe conçu par Cnsterilezoom pour la nouvelle usine de Shuochang est la suivante : les panneaux muraux sont en laine de roche de magnésie double vitre en acier inoxydable double face de 50 mml sandwich panneaux, et les panneaux de toiture sont en laine de roche de magnésie simple vitre en acier inoxydable simple face d'une épaisseur de 75 mm sandwich .


La tôle d'acier inoxydable utilisée par Cnsterilezoom est un produit en acier inoxydable présentant des avantages absolus en termes de propriétés anti-corrosion, imperméables, anti-traces de doigts et autres après de nombreuses expériences ciblées. Nous pensons qu'un contrôle strict du matériau des panneaux est l'un des facteurs clés pour garantir la supériorité du salle blanche panneau.

Atelier de transformation des aliments cuits

Scénarios d'utilisation : pièce fonctionnelle de l'atelier de transformation des aliments cuits - salle d'emballage intérieure/extérieure, salle de décongélation, salle de pré/post-traitement, salle de stockage temporaire


Compte tenu des exigences environnementales courantes de haute teneur en huile, de haute température et de forte humidité dans les ateliers de transformation des aliments cuits, Cnsterilezoom a conçu le projet de produits d'enceinte pour l'atelier de transformation des aliments cuits pour la nouvelle usine de Shuochang : la cloison intérieure adopte de la laine de roche de magnésium double vitre en acier inoxydable double face panneau sandwich, et le haut panneau 75 mm simple face laine de roche de magnésium simple vitre en acier inoxydable panneau sandwich est utilisé, et une plinthe murale étanche en acier inoxydable est utilisée pour traiter le sol et le panneau mural afin d'assurer l'étanchéité.


La plinthe murale étanche en acier inoxydable permet d'éviter efficacement le problème des angles morts hygiéniques causés par l'accumulation à long terme d'eau au bas du panneau, provoquée par le ruissellement de la vapeur d'eau et des taches d'huile sur la surface du mur.

CnsterilezoomLes produits de plinthe murale étanche en acier inoxydable de 304 en acier inoxydable sont fabriqués en acier inoxydable 304 de haute qualité, qui a été pressé, soudé et poli d'un seul tenant. Le produit a une longue durée de vie, ce qui réduit considérablement les coûts d'exploitation et de maintenance à long terme.

Nous avons toujours été axés sur le client, innovant en collaboration avec l'industrie et stimulant le développement du marché grâce à la technologie.

 
Obtenez une demande gratuite maintenant Nous vous contacterons dès que possible !
Si vous avez des questions ou des suggestions, veuillez nous laisser un message, nous vous répondrons dès que possible !